連續(xù)油炸機(jī)使用時的安全注意
連續(xù)油炸機(jī)在使用時可能會出現(xiàn)一些問題,因此我們要注意定期的保養(yǎng)和維護(hù)工作,給大家講一下油炸機(jī)使用時的安全注意:
粗濾:每半小時提起清理一次。
接渣盒:即滿即倒,嚴(yán)禁殘渣滯留在設(shè)備內(nèi)超過1小時。過濾殘渣投放在水中完全冷卻并遠(yuǎn)離設(shè)備。
刮渣帶:生產(chǎn)結(jié)束后繼續(xù)運行15-30分鐘。
提升網(wǎng)帶:油炸結(jié)束切斷關(guān)閉加熱電源,30分鐘后方能提升網(wǎng)帶支架。防止加熱器余熱引起殘渣起火。
保險杠:設(shè)備提升到位后要插入保險杠后,方可進(jìn)行其他設(shè)備操作。
滅火系統(tǒng):電磁閥安全銷拔出后,油炸結(jié)束后滅火機(jī)測量控制電源不能切斷。